Faydalı Bilgiler

Evde Kek Tarifi : Evde Kek Nasıl Yapılır?

Evde kek tarifi bulmak çok kolay. Ancak verilen tarifler ne kadar doğru? Hepimiz internette bulduğumuz tariflerle kek yapıyoruz. Bizim yaptığımız kek o tariflerden biraz farklı ve kabarma olasılığı daha yüksek!

Kek yemek en büyük zevklerimizden biri. Özellikle karantina döneminde en çok yaptığımız şey kek. Bu dönemde kek konusunda uzmanlaştığımızı söyleyebiliriz. Zira bu dönemde kahvenin yanında yediğimiz kek ile mutlu olmak durumunda kalıyoruz. Akıllardaki “evde kek nasıl yapılır?” sorusuna yanıtımız sizlerle!

Evde Kek Yapmak İçin Gerekli Malzemeler

evde-kek-tarifi


Herkesten farklı olarak biz iki paket kabartma tozu kullanacağız. Bu kekin kabarmasını garanti hale getirecek. Eğer çalışıyorsanız, kek yapmak için pek fazla zamanınız yoksa bu kek tarifi tam size göre! Hem pratik hem de garanti!

Hazırsanız başlayalım;

evde-yapmak


1.ADIM:

Yarım su bardağı kuru üzüm ve kuru kayısıyı suda bekletiyoruz. Bu işlemle birlikte fazla şekerleri gidecek ve temizlenecekler. Ayrıca şişecekler.

kek-tarifi

2.ADIM:

3 Adet yumurta ve 1 su bardağı şekeri bir kapta çırpıyoruz. Çırparken şekerlerin iyice erimesine dikkat edin. İyice çırptıktan sonra karışım göz göz olmalı.

evde-kek-nasil-yapilir
kek tarifi


3.ADIM:

1 Su bardağı süt ve 1 su bardağı sıvıyağ bu aşamada ekleniyor. İyice çırpmaya özen gösterin. 2. adımdaki gibi karışımın göz göz olmasına özen gösterin.

evde-yapmak
kek tarifi


4.ADIM:

3 Su bardağı unu eleyerek karıştırma kabına ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra 2 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı aynı şekilde eleyerek kaba alın. Önemli kısmı ise unu iyice harca yedirmeden kabartma tozunu ve vanilyayı koymayın.

evde-meyveli

5.ADIM:

Az kaldı! Yarım su bardağı kuru üzüm ve kuru kayısıyı karışıma ekleyin ardından suyunu çıkarttığınız portakalın suyunu ekleyebilirsiniz. Eğer portakalın kabuğunu rendelediyseniz kabuğunuda eklemeyi unutmayın ve iyice karıştırın! Bu aşamada fırını 180 dereceye ayarlayın ve çalıştırın.

evde-kek
evde kek tarifi


6.ADIM:

Kek kalıbınızı iyice yağlayın. Detaylara dikkat edin evde kek yapmak kolay olmuyor! İyice karıştırdığınız kek harcını yağladığınız kek kalıbına koyun. Önceden ısıttığınız fırına kekinizi yerleştirin. Yaklaşık 45 dakika sonra kekiniz hazır olmuş olacak.



kek-nasil-yapilir




Kekiniz hazır. Afiyet olsun!
Kekinizi yerken bizlerin yazılarını okumayı ve yorumlarınızı yazmayı unutmayın!

Anasayfaya dönmek için buraya tıklayabilirsiniz.

Diyet Kurabiye tarifi için buraya tıklayabilirsiniz.

Evde kokoreç tarifi için buraya tıklayabilirsiniz.

Bizi İnstagramdan takip etmek için buraya tıklayabilirsiniz.

Yazar hakkında

Begüm Özkaynak

Merhaba, ben Begüm. 21 yaşındayım. Gazetecilik son sınıf öğrencisiyim. Araştırmalar yapmayı ve sunmayı seviyorum.

1 Yorum

Ben de yorum yapmak istiyorum!

  • Muazzam olmuş ortak eline sağlık. İnfografik de verdiğin tarif ve o minik resimler harika olmuş