Tek Şehirde 60 Mağaza: Thursd, İstanbul Çiçekleri'ni Yazdı

Kaynak: Thursd, “60 Stores in One City”, 3 Ocak 2024 · Türkçe özet ve derleme

Uluslararası çiçek sektörünün takip ettiği yayınlardan Thursd, İstanbul Çiçekleri'ni okurlarına “benzeri olmayan bir çiçekçi” olarak tanıttı. Habere göre marka, tek bir şehrin içinde bu büyüklükte bir mağaza ağı kuran dünyadaki ilk çiçekçi olabilir.

• 60Haberin yayımlandığı tarihte mağaza
• 180Üniversite öğrencisi çalışan
• 75Yıllık aile birikimi
• 57.000 m²Sera alanı

Mağazaları üniversite öğrencileri yönetiyor

Thursd'ün en çok dikkat çektiği nokta, markanın istihdam modeli. Habere göre İstanbul Çiçekleri mağazalarında yalnızca üniversite öğrencisi kadınlar çalışıyor; 180 öğrenci, görev yaptığı mağazanın bütün işleyişinden sorumlu. Yayın bunu, öğrencilerin eğitimlerini iş deneyimiyle desteklemesini sağlayan bir sosyal sorumluluk girişimi olarak değerlendiriyor.

Medeniyetlerin şehrinde çiçek

Haber, iki kıtayı birleştiren Boğaz'ı ve binlerce yıllık geçmişiyle İstanbul'u anlatarak başlıyor; şehrin bugün dört bir yanına yayılan renkli çiçek tezgâhlarıyla da konuşulduğunu söylüyor. Bir çiçekçinin şehrin gündelik hayatına bu kadar karışması, yayının gözünde markayı özel kılan ayrıntılardan biri.

Tazeliğin sırrı: aracısız, kısa zincir

Thursd'e göre markanın asıl gücü tazelik. Üretimden mağazaya teslimata kadar her adım tek merkezden yönetiliyor, arada aracı bulunmuyor. Çiçekler kesildikten bir gün sonra kalite kontrolünden geçiyor. Sürecin kısalığı hem çiçeğin zarar görme ihtimalini azaltıyor hem de taze çiçekin vazoda daha uzun yaşamasını sağlıyor.

Her ürün özel tasarım, her buket bir semt

Haberde öne çıkan bir başka ayrıntı tasarım dili: ürünlerin tamamı markanın kendi tasarımı ve her biri adını bir İstanbul semtinden alıyor, kendine özgü bir renk uyumu taşıyor. Yayın, özel günler için kişiye özel tasarımların da hazırlandığını belirtiyor. Bugün aynı koleksiyon internetten çiçek siparişi verenlere de açık.

İki yılda 60 mağaza

Thursd, ilk mağazanın açılışından yalnızca iki yıl sonra 60 mağazaya ulaşılmasını operasyon gücüne bağlıyor. Yayına göre zarif tasarım anlayışı markayı İstanbul sokaklarında bir akım hâline getirdi; ev ve ofis dekorasyonunda da iz bıraktı. Haberde, markanın KM Events ve blue-chip tarafından düzenlenen Table Design Exhibition'ın ana sponsorlarından biri olduğu da yer alıyor.

75 yıldır açan çiçekler

Markanın arkasında, geçmişi 75 yıl öncesine uzanan Nema var. Hikmet Okul'un kurduğu şirket üç kuşaktır aynı ailede; bugün Cüneyd Okul yönetiyor. Habere göre Nema, 57.000 metrekarelik modern seralarda üretim yapıyor ve çiçeği şehrin her köşesine ulaştırma hedefini sürdürüyor.